Fußballfeld Kuchen im „Tischkicker-Style“ und auf ein weiteres Jahr DeHeimaad Kitchen

Fußballfeld Kuchen Start

Gerade eben habe ich mir die Frage gestellt, ab wann man eigentlich von einer Tradition spricht. Die Antworten fallen da scheinbar ziemlich unterschiedlich aus. Ich habe mir auf jeden Fall überlegt, dass ich es zu einer schönen Tradition machen werde, jedes Jahr zum Bloggeburtstag von DeHeimaad Kitchen ein neues Kuchenrezept online zu stellen. In diesem Jahr sage ich „Happy Birthday“ mit einem Fußballfeld Kuchen im „Tischkicker-Style“ .

Fußballfeld Kuchen

Warum Du meinen Fußballfeld Kuchen unbedingt ausprobieren solltest?

  • ein optischer Hingucker
  • lässt kleine und große Fußballherzen höher schlagen
  • die Grundlage bildet ein einfacher Rührteig
  • schmeckt super lecker
  • außer den Holzspießen komplett essbar
Fußballfeld Kuchen

Happy Birthday DeHeimaad Kitchen

Ich bin ja nicht die ganz große Bäckerin. Wenn ich backe, greife ich gerne auf ein kleines, aber feines Rezepterepertoire zurück. Schnell und unkompliziert soll es dann meist sein. Zum Geburtstag des Lütten darf es dann jedoch gerne auch etwas aufwendiger zugehen. Letztes Jahr gab es Kuchen am Stiel – kunterbunt und einfach lecker. Nun war es Zeit, das kleine Herz des Fußballfans mit einem Fußballfeld Kuchen höher schlagen zu lassen. Die Begeisterung war riesig, der Kuchen hat allen richtig gut geschmeckt und war im Nu verputzt.

Mein Tipp: Lies Dir unbedingt zunächst die komplette Anleitung durch. So bekommst Du schon einmal einen guten Überblick über die zeitlichen Abläufe. Die genaue Zutatenliste und natürlich meine Schritt-für-Schritt-Anleitung findest Du weiter unten und in der Rezeptkarte!

Fußballfeld Kuchen

Fußballfeld Kuchen – die Zutatenliste

  • für den Rührteig: weiche Butter, Zucker, Weizenmehl, Eier, Backpulver, Milch, Prise Salz
  • für den Kuchen: grüner Rollfondant, Zuckerschrift weiß und braun, weiße Mini Marshmallows, grüne Fruchtgummischnüre, Gummibärchen, Holzspieße, dunkle Kuvertüre
Fußballfeld Kuchen

Fußballfeld Kuchen und so einfach geht´s

Für den Rührteig

  1. Den Backofen auf 180 Grad Ober – und Unterhitze vorheizen. Die Kastenform mit etwas weicher Butter bepinseln. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
  2. Die weiche Butter mit dem Zucker mithilfe einer Küchenmaschine oder eines Handrührgeräts cremig schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren. Jetzt die Mehl-Backpulver-Mischung und die Milch in mehreren Schritten unterrühren.
  3. Den fertigen Teig in die eingefettete Form geben und den Rührkuchen für ca. 45-50 Minuten backen. Anschließend die Stäbchenprobe machen, den Kuchen auskühlen lassen und stürzen.

Für den Kuchen

  1. Auf der glatten, oberen Seite mittig eine Fläche für das Spielfeld ausschneiden. Bei einer Kastenform (ca. 30cm) ergibt das eine Spielfeldgröße von ca. 20cm Länge x 6cm Breite x 2cm Tiefe. Auf der langen Seite sollte auf jeden Fall noch genügend Platz bleiben. Den Teig ganz vorsichtig mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
  2. Die Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit bepinseln. Das abgetragene Spielfeld dabei auslassen. Den Guss trocknen lassen.
  3. In der Zwischenzeit die Gummibärchen auf die Holzspieße als Kickerfiguren aufspießen. Jeweils zwei Mini Marshmallows als Griffe auf jedes Ende aufspießen.
  4. Zwei Fruchtgummischnüre an beide Seitenenden als Unterlage für die Torzähler auf den Guss legen. Je fünf weiße Mini Marshmallows mit brauner Zuckerschrift mit den Zahlen 1-5 beschriften und nebeneinander darauf legen.
  5. Jetzt den grünen Rollfondant ausrollen, ein Spielfeld in der passenden Größe ausschneiden und in das vorgesehene Feld legen. Mit weißer Zuckerschrift die Linien auf das Spielfeld malen. Von den grünen Fruchtgummischnüren zwei kleine Stücke abschneiden und als Tore mittig an die beiden Spielfeldenden setzen.
  6. Die fertigen Holzspieße in gleichmäßigen Abständen an den Seiten des Kuchens einhängen. Dafür mit einem Messer kleine Einkerbungen schneiden.

Weitere Rezeptideen für süße Leckereien findest Du hier…

Viel Freude beim Nachkochen

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Fußballfeld Kuchen Start

Fußballfeld Kuchen im „Tischkicker Style“

Der Tischkicker Kuchen lässt kleine Fußballerherzen höher schlagen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Backzeit 45 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden
Gericht Kuchen
Portionen 1 Kuchen

Kochutensilien

  • 1 Kastenform 30cm
  • 1 Küchenmaschine oder Handrührgerät
  • 1 kleiner Topf + Schüssel

Zutaten
  

Für den Rührteig

  • 250 g weiche Butter
  • 180 g Zucker
  • 380 g Weizenmehl Typ 405 oder 550
  • 5 Eier Zimmertemperatur
  • 3 TL Backpulver
  • 100 ml Milch
  • 1 Prise Salz

Für den Kuchen

  • 1 grüner Rollfondant
  • 1 Zuckerschrift weiß + braun
  • 34 weiße Mini Marshmallows
  • 2 grüne Fruchtgummischnüre
  • 10 Gummibärchen
  • 150 g dunkle Kuvertüre
  • 6 Schaschlik-Spieße 15cm

Anleitungen
 

Für den Rührteig

  • Den Backofen auf 180 Grad Ober – und Unterhitze vorheizen. Die Kastenform mit etwas weicher Butter bepinseln. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
  • Die weiche Butter mit dem Zucker mithilfe einer Küchenmaschine oder eines Handrührgeräts cremig schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren. Jetzt die Mehl-Backpulver-Mischung und die Milch in mehreren Schritten unterrühren.
  • Den fertigen Teig in die eingefettete Form geben und den Rührkuchen für ca. 45-50 Minuten backen. Anschließend die Stäbchenprobe machen, den Kuchen auskühlen lassen und stürzen.

Für den Kuchen

  • Auf der glatten, oberen Seite mittig eine Fläche für das Spielfeld ausschneiden. Bei einer Kastenform (ca. 30cm) ergibt das eine Spielfeldgröße von ca. 20cm Länge x 6cm Breite x 2cm Tiefe. Auf der langen Seite sollte auf jeden Fall noch genügend Platz bleiben. Den Teig ganz vorsichtig mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
  • Die Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit bepinseln. Das abgetragene Spielfeld dabei auslassen. Den Guss trocknen lassen.
    In der Zwischenzeit die Gummibärchen auf die Holzspieße als Kickerfiguren aufspießen. Jeweils zwei Mini Marshmallows als Griffe auf jedes Ende aufspießen.
    Zwei Fruchtgummischnüre an beide Seitenenden als Unterlage für die Torzähler auf den Guss legen. Je fünf weiße Mini Marshmallows mit brauner Zuckerschrift mit den Zahlen 1-5 beschriften und nebeneinander darauf legen.
  • Jetzt den grünen Rollfondant ausrollen, ein Spielfeld in der passenden Größe ausschneiden und in das vorgesehene Feld legen. Mit weißer Zuckerschrift die Linien auf das Spielfeld malen. Von den grünen Fruchtgummischnüren zwei kleine Stücke abschneiden und als Tore mittig an die beiden Spielfeldenden setzen.
  • Die fertigen Holzspieße in gleichmäßigen Abständen an den Seiten des Kuchens einhängen. Dafür mit einem Messer kleine Einkerbungen schneiden.

Hast Du mein Rezept schon ausprobiert? Ich freue mich sehr über Deinen Kommentar…

    Keyword Fußballfeld Kuchen, Fußballkuchen

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