Die Tage werden deutlich kürzer. Auch wenn wir tagsüber noch mit spätsommerlichen Temperaturen verwöhnt werden, geht es doch still und heimlich in Richtung Herbst. Und mit ihm kommen wunderbare Köstlichkeiten …

Dein Foodblog aus dem Teutoburger Wald
Frische und unkomplizierte Rezepte für die ganze Familie ganz nach meinem Style – lokal, saisonal, bio & einfach lecker!
Die Tage werden deutlich kürzer. Auch wenn wir tagsüber noch mit spätsommerlichen Temperaturen verwöhnt werden, geht es doch still und heimlich in Richtung Herbst. Und mit ihm kommen wunderbare Köstlichkeiten …
Butter bei die Fische! Kennst Du schon den neuen Foodtrend der letzten Monate? Falls nicht, solltest Du unbedingt mein Butter Board Rezept probieren. Ich finde es so einfach wie genial! …
Mein Spargelsalat mit Erdbeeren, Rucola und Parmesan vereint die kulinarischen Highlights des Frühlings auf einem Teller. Hand aufs Herz! Hast Du schon einmal Spargel und Erdbeeren miteinander probiert? Diese Kombination …
Wrap Freunde aufgepasst! Heute gibt es meinen unfassbar leckeren Wrap „Falafel Style“. Er ist ultra schnell und simpel gemacht. Einfach eine tolle Kombination mit orientalischem Touch für die schnelle Feierabendküche …
Kennst Du die Sorte Dips, von denen man einfach nicht genug bekommen kann? Am liebsten noch einen Gemüsestick rein dippen oder vielleicht noch eine kleine Scheibe Baguette damit bestreichen. Achtung …
Mein schnelles Honig Senf Dressing ist total unkompliziert gemacht und so lecker. Es ist leicht süß, leicht scharf und wunderbar cremig. Für mich ist das Honig Senf Dressing ein wahrer …
Du möchtest auf Deine Ernährung achten und gerne mehr Salat essen? Am liebsten sollen die Rezepte möglichst flott und ohne großen Aufwand zubereitet sein. Und ganz wichtig ist Dir, egal …
Lust auf einen leichten, frischen Salat mit viel knackigem und gesunden Gemüse? Ein bisschen scharf darf er sein, schön bunt und einfach so köstlich! Dann schau Dir schnell dieses Baby …
Ein gutes Dressing ist schon die halbe Miete. Dazu kommen knackige Salate und frisches Gemüse. That´s it! Mein Asia Bowl Dressing ist für alle Fans der asiatischen Küche, die, die …
Avocado Dips sind meistens eher bekannt als Guacamole. Dieser Dip-Klassiker der mexikanischen Küche kombiniert die cremig nussige Avocado mit frischer Limettennote, feuriger Chili und fruchtiger Tomate. Mein Avocado Dip ist …