Laugengebäck frisch aus dem Ofen schmeckt einfach herrlich. Nicht nur beim Bäcker bekommt man die Köstlichkeiten. Mit meinem Rezept zeige ich Dir die unkomplizierte Zubereitung des Klassikers. Denn leckere Laugenknoten …
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Dein Foodblog aus dem Teutoburger Wald
Frische und unkomplizierte Rezepte für die ganze Familie ganz nach meinem Style – lokal, saisonal, bio & einfach lecker!
Laugengebäck frisch aus dem Ofen schmeckt einfach herrlich. Nicht nur beim Bäcker bekommt man die Köstlichkeiten. Mit meinem Rezept zeige ich Dir die unkomplizierte Zubereitung des Klassikers. Denn leckere Laugenknoten …
Mein Radieschengrün Pesto ist wunderbar würzig und vielseitig verwendbar. Es schmeckt leicht scharf und total lecker. Zudem ist es im Handumdrehen zubereitet. Eine wirklich tolle Möglichkeit der Resteverwertung, allerdings heißt …
Mit meinem 5-Minuten-Rezept kannst Du ganz einfach ein knuspriges, vielseitiges und super leckeres Granola selber machen. Es schmeckt nicht nur besser, sondern ist tatsächlich auch gesünder als das gekaufte Knuspermüsli …
Avocado Dips sind meistens eher bekannt als Guacamole. Dieser Dip-Klassiker der mexikanischen Küche kombiniert die cremig nussige Avocado mit frischer Limettennote, feuriger Chili und fruchtiger Tomate. Mein Avocado Dip ist …
Wir sind mitten in der Grillsaison und da ist es wohl allerhöchste Zeit für einen passenden Dip auf dem Blog. Heute bereiten wir gemeinsam einen cremigen Feta Dip mit geschmolzenen …
Wir sind mitten in der Grillsaison! Ebenso wichtig wie das Grillgut, welches auf dem Rost landet, sind natürlich die vielen Leckereien drumherum. Mit einem sommerlichen Nudelsalat mit Pesto, Tomaten & …
Bärlauch ist der Frühlingsbote schlechthin. Pesto ist ein Klassiker der italienischen Küche und lässt sich zudem sehr leicht zubereiten. Da liegt doch eins ganz nah: Ein leckeres Bärlauchpesto selber machen! …
Mal ganz ehrlich, gibt es irgend jemanden unter uns, der keine Pizza mag? Wahrscheinlich nicht… Aber Pizza ist für mich nicht gleich Pizza. Heute verrate ich Dir, wie Du einen …
Der Duft von frisch gebackenem Brot ist doch wirklich etwas Wunderbares! Und selber Dinkelvollkornbrot backen kann so herrlich einfach sein… Okay, es gibt wirklich Rezepte für Brot, die durchaus ein …
Naan Brot. Ja genau, das sind doch diese köstlichen kleinen Fladenbrote, die wir beim Inder zu fast allen Gerichten als Beilage bekommen. Jeder liebt indisches Naan Brot, denn es ist …