Smoothies mit Grünkohl & Ananas
Heimischer Grünkohl trifft auf fruchtige Ananas & Chiasamen
Kochutensilien
- 1 Standmixer
Zutaten
- 60 g Grünkohl ohne Stängel
- 120 g Ananas möglichst reif und süß
- 1 Apfel
- 1 EL Chiasamen
- frische Minze nach Bedarf
- 200 ml kaltes Kokoswasser oder stilles Mineralwasser nach Bedarf
Anleitungen
- Grünkohl, Ananas und Apfel in grobe Stücke schneiden.
- Alles zusammen mit den Chiasamen und ein paar Minzblättern in den Mixer geben. Erst auf niedriger Stufe starten und langsam steigern. Je nach gewünschter Konsistenz Kokoswasser oder einfach stilles Mineralwasser hinzugeben.
- Smoothie in zwei Gläser füllen und direkt genießen.