Salat im Glas Rezept - "Meal Prep as its best"
Ein einfaches Rezept trifft auf die perfekte Lösung für mehr Salat
Kochutensilien
- 1 Glas
- 1 Schneidebrett + Messer
Zutaten
- 4 Cocktail Tomaten
- 5 Scheiben Gurke
- 1/4 Paprika gelb
- 2 Radischen
- 1 Handvoll grüner Salat z.B. Romana oder Rucola
- 1 Handvoll Feta Würfel
- 1 EL Nüsse z.B. Kürbiskerne oder Walnüsse
- 2 EL Dressing z.B. Honig Senf Dressing den Link findest du unten in den Tipps
Anleitungen
- Den Salat waschen und putzen. Cocktailtomaten halbieren und Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Paprika und Gurke ebenfalls in kleine, mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden.
- Zunächst das Dressing in das Glas geben. Anschließend Gurke, Paprika, Radieschen und Tomaten dazu geben. Als letzte Schicht Feta, Kerne oder Nüsse und den grünen Salat obendrauf legen.
- Das Glas fest verschließen und in den Kühlschrank stellen. Der Salat bleibt so mehrere Tage frisch und lässt sich prima auch unterwegs genießen. Einfach das Glas gut schütteln, sodass sich alle Zutaten gut miteinander vermengen!