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Passionsfrucht Mojito Start

Passionsfrucht Mojito

Exotische Frucht trifft auf große Cocktailfreude
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gericht Drinks
Küche Asiatisch, Deutsch
Portionen 1 Drink

Kochutensilien

  • 1 Glas
  • 1 Stößel

Zutaten
  

  • 4 cl Rum
  • 50 ml Maracujasaft
  • 100 ml Soda / Mineralwasser
  • 1 TL brauner Zucker
  • 1 Passionsfrucht
  • 1/2 Limette
  • 4-6 Blätter Minze
  • Crushed Ice

Anleitungen
 

  • Die halbierte Limette in vier gleich große Stücke schneiden. Zusammen mit der Minze und dem braunen Zucker in das Glas geben und mit einem Stößel zerdrücken.
  • Das Fruchtfleisch der Passionsfrucht mit einem Löffel heraus kratzen und in das Glas geben. Anschließend das Glas bis zum Rand mit Crushed Ice füllen. Rum und Maracujasaft hinzufügen und den Drink mit Mineralwasser auffüllen. Mit dem Barlöffel einmal gut umrühren und direkt genießen!

Hast Du mein Rezept schon ausprobiert? Ich freue mich sehr über Deinen Kommentar...

    Notizen

    Mein Tipp:
    Crushed Ice lässt sich ganz einfach selber machen, indem Du Eiswürfel entweder kurz in einem leistungsstarken Mixer gibst oder in einen Beutel füllst und sie mit einem Fleischklopfer/Hammer zerkleinerst.
    Für die alkoholfreie Variante kannst Du einfach den Rum weglassen. Prima schmeckt es auch, wenn das Mineralwasser durch Tonic Water ersetzt wird.